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还在无视早餐?当心您的肠胃功能受损!

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俗话说:一日之计在于晨。过得充不充实,越早决断越好。不过,也不仅局限于此,就健康角度而言,一顿科学合理的早餐也是至关重要的。

福州医博肛肠医院医学专家表示:人刚起床时,胃经过一夜的消化吸收,正处于胃液分泌旺盛的时候,此时通过进食食物,可中和胃液,避免胃粘膜损伤,同时也能补充睡眠后带来的能量和营养消耗。同时,胃功能正常运作后,肠道系统也会相应地按部就班,保证彼此之间的协调和稳定。

还在无视早餐?当心您的肠胃功能受损!

★吃早餐的必要性。

不吃早餐的人群主要集中在上班族和学生党(大学生),主要表现如下:

1、早上起床后上班(上学)时间已到,为赶时间放弃早餐;

2、放假时晚上熬夜,早上睡懒觉,经常一觉醒来已到午餐时间甚至更晚;

3、综合以上原因,形成习惯性不吃早餐,就算起床及时,也没有吃早餐的欲望。

还在无视早餐?当心您的肠胃功能受损!

对此,我们也难以找到驳倒“不吃早餐党”的至理,不妨来分析下不吃早餐有什么坏处吧:

a、不吃早餐,最直接的后果就是一早上饿肚子,在工作、学习时过度期待午餐,可能造成精神不集中,效率低下。

b、晨起时胃液分泌旺盛,若不及时补充食物,可能损伤胃粘膜,造成胃部灼热感或者胃痛,久而久之还可能形成慢性胃炎和胃溃疡。

c、早上摄入食物,喝点水,有助于肠道蠕动,促使前一日的食物残渣及时排出。科学临床证明:早餐规律,多喝水的人群,患便秘的概率较之不吃早餐的群体至少降低50%!

d、人体所需的营养和热量需要定时补充,在前一天的晚餐和第二天的早餐中间隔了几乎12小时甚至更久。此时若不及时补充食物,很容易造成疲乏无力、精神萎靡等症状,长此以往,有可能出现营养不良。

 
 
 
 
 
 

★早餐的食物搭配

早餐吃什么,这也是一个需要好好研究的话题。并不是胡乱扒拉几口饭,或者吃点水果就能完美补充人体能量所需的。专业医师为我们提供了科学合理的搭配方案,大家可稍加参考:

还在无视早餐?当心您的肠胃功能受损!

1、补充水分。温开水最佳,大概500ml即可,如果早餐的主食有稀饭或者牛奶,则可稍微减少饮水量。

2、补充蛋白质。鸡蛋、豆类食物都含有丰富的蛋白质,牛奶中也富含蛋白质,又能达到补充水分的目的。

3、补充碳水化合物。人体所需的热量中,早餐需要负责供应相应的30%,因此在选择早餐食物时,可加入面包、粥、馒头等,补充人体糖分。

4、补充维生素。维生素ABCDE等等是人体的必备元素,每日进餐都应保证适量摄入、蔬菜瓜果富含各类维生素,膳食中应做到荤素搭配合理,保证营养均衡。

5、食物的禁忌。进食早餐时一般都是空腹状态,此时食物搭配应以清淡、易消化为主,避免油腻、油炸、过冷、过辣的食物,以免刺激肠胃,诱发疾病。

 

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